Vorgestelltes Produkt
Emaille
Wusstest du, dass Emaille-Geschirr äußerst ökologisch und nachhaltig ist? Bei der Herstellung werden nur natürliche Rohstoffe verwendet. In
einem aufwändigen Verfahren wird die Eisenform des Geschirrs bei 850 °C mit einer Glasschicht überzogen. Diese Beschichtung sorgt dafür, dass das Geschirr absolut lebensmittelecht, geschmacks- und geruchsneutral ist. Der Metallkern verteilt und speichert die Hitze optimal, sodass du wirklich energieeffizient Kochen, Braten, Backen und nebenbei noch Geld sparen kannst. Außerdem ist Emaille-Geschirr sehr langlebig, strapazierfähig und 100% recyclebar. Meine Ofenform wird in der Türkei gefertigt.
Gusseisen
Gusseisen wird schon seit Jahrhunderten als Koch- und Backgeschirr verwendet. Damals wurde der Topf einfach über das offene Feuer oder auf die heiße Kohle gestellt. Heutzutage kann man ihn auf allen Herdarten, inklusive Induktion und sogar im Backofen benutzen. Gusseisen ist sehr hitzebeständig und hält Temperaturen von mehreren hundert Grad aus.
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