Unser neues Backblech in edlem Design besteht zu 100 % ­aus rostfreiem Edelstahl und ist auch bei hohen Tem­peraturen formstabil. Die Breite lässt sich leicht und präzise einstellen. Dafür sorgen die Schrauben und das stufenverstellbare System, womit du noch komfortabler die ideale Einstellung findest. Zudem hat das extrem robuste Backblech abnehmbare Silikonfüße – so kannst du das heiße Blech aus dem Backofen herausnehmen und ohne Bedenken auf der Arbeitsplatte abstellen.

Das Blech ist perforiert, hat also viele kleine Löcher, durch die eine Luft- und Hitzezirkulation im Backofen für ein gleichmäßigeres und schnelleres Backen ermöglicht wird. ­Das Blech hat eine große Backfläche von 37 x 32,5 cm und ist ausziehbar von 39–46 cm Breite. Es passt also in alle Backöfen, ausgenommen Backwagen. Es ist beidseitig einsetzbar, sodass du einen Rand aber auch eine komplett glatte Fläche nutzen kannst. Das Blech ist ideal für Pizza und Flammkuchen, du kannst es ebenfalls zum Abkühlen von Gebäck oder zum Abtropfen von Kuvertüre verwenden. Reinige es von Hand oder in der Spülmaschine.

• Backfläche 37 x 32,5 cm
• Tiefe: 32,5 cm, Breite: 39-46 cm ausziehbar
• Lochgröße: 12 mm
• spannungsfreies Lochblech
• hitzebeständig bis 230 °C
• passt in alle handelsüblichen Backöfen (ausgenommen Backwagen)
• verstellbare Bügel
• verbesserter Schraubverschluss
• formstabil bei Temperaturschwankungen
• Backfläche absolut eben
• kein Auslaufen in Kombination mit unseren Backrahmen und Tortenring, da sicheres Aufliegen 
• beidseitig verwendbar
• praktische, abnehmbare Silikonfüße

*nicht geeignet für Öfen mit Backwagen